Hallå alla söta läsare :D 

Nu kommer bild och recept på lillebrors födelsedags tårtor :)

Min mobilkamera är SÄMST! så bilden gör den inte alls rättvisa.. Jordgubben är inte alls rutten xD o den ser mycket godare ut x)



Recept:

1 dl vatten
2-3 msk snabbkaffepulver
250 g mörk choklad 70 %
250 g smör
1 dl socker
4 ägg

1. Sätt ugnen på 175 grader. spänn bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter.
2. Koka upp vatten och snabbkaffepulver i en kastrull. Sänk till låg värme och bryt ner chokladen.
3. Rör i ömsom klickar av smör och ömsom socker. Rör hela tiden så att allt blandas.
4. Ta av kastrullen av värmen och vispa upp äggen. Rör mer äggen i chokladsmeten.
5. Häll smeten i formen och ställ i mitten av ugnen i ca 60 min.
6. Kakan pöser upp men sjunker sedan ner igen.
7. Kakan är fortfarande kladdig när man tar ut den ur ugnen, men stelnar i kylskåp där den ska stå, gärna ett par dagar.

Det var det :) Väldigt enkelt och jättegott OM MAN GILLAR MÖRK CHOKLAD. Lite av en "vuxen-tårta" xD ganska stark. Mitt tips är att servera med vaniljglass eller grädde. och kanske apelsin :)

Hoppas jag inte glömt nåt, skrev ur minnet ^^